■產品性能及特點:
和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按一定比例,分別倒入本機面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛適用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛生要求的理想設備,同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。
加長軸和面機裝有擋水花法蘭,一旦面斗的密封裝置損壞產生漏水現象時,即可保護軸承不會進水,從而延長使用壽命。
■ 主要技術參數:
■適應范圍
本機適用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛生要求的理想設備,同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。
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◆水電(容量足夠)氣(天然氣,液化氣)三通,廚房及衛生間排污,排氣,排煙方便。
◆適合當地消費環境的營業面積和適合餐飲業布置的店面結構,店堂要盡量空曠無堵隔,也可選住宅型店面。
◆門面可使用期限較長(兩年以上,短期內不會拆遷裝修)。
◆有獨立且寬大的適合安放橫式店面招牌的門楣,以及可安放豎式店面招牌的山墻。
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